Polyhandicap

Des repas à texture modifiée pour une alimentation sécurisée, nutritionnellement adaptée et savoureuse

Des repas qui soutiennent les besoins uniques des personnes polyhandicapées

Le polyhandicap entraine un risque accru de dénutrition, souvent dû à des troubles de déglutition, appelés dysphagie, qui limitent la prise alimentaire.

Nos produits sont élaborés pour répondre aux enjeux de la nutrition spécialisée ainsi qu’aux besoins spécifiques des personnes fragiles, tels que la déglutition difficile et la dénutrition.

Savourer chaque bouchée tout en bénéficiant d’une alimentation adaptée

Une texture sécurisante

Nos repas à texture modifiée sont conformes au niveau 4 de la classification internationale des textures IDDSI.

Ainsi, nous garantissons une texture adaptée, confortable et sécurisée pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition, également connus sous le nom de dysphagie.

Une nutrition adaptée

Nos repas sont soigneusement formulés, équilibrés et enrichis nutritionnellement pour répondre aux défis nutritionnels des personnes polyhandicapées, qui sont exposées à un risque élevé de dénutrition.

Nous travaillons avec des professionnels de la santé pour développer des recettes qui soutiennent la santé et le bien-être des personnes fragiles.

Des repas riches en saveurs

Nos recettes sont conçues par des chefs renommés avec des produits frais et locaux, privilégiant ainsi le plaisir de manger à chaque bouchée.

Grâce à leur présentation visuelle attrayante, nos repas sont aussi appétissants visuellement que gustativement.

Découvrez comment nous transformons le moment du repas en une expérience culinaire réconfortante, saine et sûre au service du bien-être de chacun

Shapes

En-cas

Smoothies

" L'équipe de Pure Food m’a permis de vivre une expérience incroyable grâce à cette approche innovante des repas. Nous avons pu témoigner d’une véritable amélioration du poids de nos résidents ainsi que du plaisir qu’ils prenaient à manger. Suite à ces résultats plus que satisfaisants, nous avons décidé d’utiliser Shapes avec l'ensemble de nos résidents. "

"Pure Food nous a permis d’améliorer considérablement nos menus, en particulier pour les résidents qui nécessitent des repas à texture modifiée. Les portions préformées ont rendu les repas encore plus attrayants et agréables à manger".

"Je trouve que maman a très bonne mine. Elle est plus heureuse, bien sûr, car elle peut profiter de tout un éventail de saveurs différentes et que son poids s'est stabilisé. Elle a envie de manger maintenant. Je pense que cela a fait une très grande différence pour son corps et sa peau et lui a rendu sa dignité. Je suis vraiment ravie."

"L'enrichissement signifie que les gens peuvent manger des portions plus petites et terminer leur repas en même temps que leurs compagnons de table tout en bénéficiant de la nutrition dont ils ont besoin."

"Il nous serait difficile d’arrêter d'utiliser Pure Food quand on voit les résultats auprès des résidents et l'amélioration de leur qualité de vie. Enfin, pourquoi est-ce qu’on ferait ça ?"