Hôpitaux

Une expérience culinaire savoureuse

Conçus par des chefs experts
Ingrédients frais et locaux
Chaque bouchée est un moment de plaisir
Présentation soignée et appétissante

Sécurité et qualité standardisées dans tous les services

Textures conformes à l’IDDSI dans l’ensemble de l’hôpital
Repas riches en protéines et en énergie pour les patients les plus fragiles
Service rapide : dresser, chauffer et servir à grande échelle

Des résultats qui comptent

Réduction du risque de fausse route
Amélioration de la consommation alimentaire dans les services à haut risque (neurologie, gériatrie, rééducation)
Moins de gaspillage et de retouches en cuisine

Les avantages pour vos équipes hospitalières

Réduction des coûts cachés : moins de retouches, moins de gaspillage et plus de temps pour le personnel
Compatible avec la production centrale et les cuisines satellites
Formation pour les équipes de diététique, orthophonie, soins infirmiers et restauration
Accompagnement pour les audits, la conformité et les projets d’amélioration de la qualité

Riche en nutriments et savoureux

Des repas servis à toute heure, conçus pour prendre soin et accompagner les personnes suivant un régime à texture adaptée.

Petit-déjeuner

Plat principal

En-cas

Smoothies

« Nous gagnons énormément de temps et surtout, la prestation est sécurisée, avec moins de risques. »

« Les plats Pure Food sont jolis, ils sentent bons et ont un gout relevé parfaitement adapté aux personnes avec des troubles cognitifs »

« Les patients sont super contents, c’est très bon, le goût est parfait. En cuisine, ça nous soulage et on sécurise la prestation. »

"Avec les produits Pure Food, 100% des assiettes sont finies, la différence est nette chez les résidents avec troubles cognitifs, il semble que les formes et les couleurs les incitent à manger plus"

« Plus avantageux, on gagne réellement du temps. Une belle prestation dans l’assiette. Pas de perte de temps. C’est beau. »